beneficios nutricionales de la hoja de cáñamo

HEMP y #8211; Lo que debe saber sobre sus beneficios nutricionales

¿Qué necesitas saber sobre el cáñamo? Puede estar confundido acerca de la diferencia entre el cáñamo y la marihuana. Cuando se habla de cáñamo, es probable que tengas que asociarlo con la marihuana. Dicho esto, la mera mención de cualquiera de las plantas puede evocar imágenes de personas que son "altas" evoca. Sin embargo, debes saber que hay una diferencia entre estas dos plantas, aunque ambas están bajo una clasificación. Esto es importante porque si bien la marihuana todavía tiene una mala reputación entre el público, el uso del cáñamo tiene mucho valor nutricional.

Diferencia entre el cáñamo y la marihuana

Se dice que la familia de cannabis sativa tiene gemelos: cáñamo y marihuana. Sí, ambos están clasificados en la familia de cannabis sativa. Por lo general, se conocen como 'especies' o 'cepas' de la planta de cannabis. Sin embargo, técnicamente no se consideran tampoco. De hecho, en realidad no se consideran plantas en absoluto. El cáñamo y la marihuana son simplemente clasificaciones amplias de cannabis que se adoptaron en nuestra cultura.

Para ser específicos, la marihuana es un término utilizado para clasificar las variedades de cannabis que contienen más del 0.3 por ciento de tetrahidrocannabinol o THC contenido. El THC es la propiedad psicoactiva que puede inducir un efecto eufórico o psicotrópico en el usuario. Mientras tanto, el cáñamo contiene 0.3 por ciento o menos de contenido de THC. Por esta razón, el cáñamo generalmente ha tenido demanda para uso industrial. Se puede usar para hacer ciertas cosas, como productos de belleza, materiales de construcción, textiles industriales, papel e incluso productos alimenticios.

Hablando de productos alimenticios, discutiremos más a fondo los beneficios nutricionales que puede obtener del cáñamo en la siguiente sección. Exploremos algunas de las bondades nutricionales del cáñamo:

Proteína

En términos de beneficios nutricionales, una gran cosa sobre la semilla de cáñamo sin cáscara es que es una gran fuente de proteínas. De hecho, es una de las pocas semillas que consisten en todos los aminoácidos esenciales. Por ejemplo, tres cucharadas de cáñamo contienen diez gramos de proteína. Entonces, si está buscando una excelente fuente de proteínas, puede aprovechar los productos de semillas de cáñamo.

Acidos grasos esenciales

Otro valor nutricional del cáñamo son los ácidos grasos esenciales. Estos incluyen una cantidad abundante de omega-tres, que es bastante escasa. De hecho, el cáñamo tiene una relación omega-tres a seis de aproximadamente 1: 3. Los expertos dicen que esta es la proporción ideal de grasas que deben ser consumidas o absorbidas para la dieta humana. Aparte de esto, el cáñamo también contiene ácido alfa-linolénico (ALA) y ácido gamma-linolénico (GLA). Estos son dos omega 6 antiinflamatorios, lo que significa que el cáñamo se puede usar para controlar la inflamación.

Vitaminas y Antioxidantes

Además, el cáñamo tiene un alto valor nutricional, que incluye vitaminas y antioxidantes. De hecho, tiene cantidades razonables de vitamina E, que es buena para la piel. También tiene vitamina B (colina e inositol) para la construcción de cerebro, lecitina que apoya el hígado. Además, el cáñamo es único, ya que es una de las pocas semillas que tiene el pigmento antioxidante de color esmeralda llamado clorofila. Por lo tanto, puede ser una buena fuente de antioxidantes.

Alta digestión

Finalmente, el cáñamo es esencial para una digestión adecuada. Las semillas de cáñamo contienen cantidades más bajas de ácido fítico. El ácido fítico es un compuesto natural en muchas plantas, particularmente en nueces y semillas. Este compuesto puede inhibir la absorción de minerales. Además, las semillas de cáñamo contienen altas cantidades de enzimas. Estos lo hacen más digerible y su nutrición se absorbe mejor. Lo bueno es que el cáñamo es fácil de agregar a su dieta. Se puede usar en ensaladas, batidos y espolvoreado sobre sopas. Entonces, para una alta digestión y absorción de minerales, seguramente puede contar con el uso de cáñamo.

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